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產區 ▏Nyeri
處理方式 ▏水洗
焙度 ▏ 淺中
等級 ▏AA TOP
品種 ▏SL-28、SL-34
風味參考 ▏烏梅 花香 蕃茄 莓果 蜂蜜
※烏梅、黑醋栗等飽滿的果酸與蜂蜜甜感
明亮的鮮花香氣、伴隨著黑莓、烏梅以及蜜餞番茄的飽滿果酸。
口感隨著咖啡溫度稍微降低,肯亞咖啡豆特有的厚實脂體(Body)讓口感顯得飽滿;此時豐富的酸質會轉化為蜂蜜、黑糖甜感,生津回甘且滿口餘香